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jueves, 9 de abril de 2015

Aceite de Argán. El más caro del mundo


El Aceite de Argán es un alimento muy apreciado por su alto contenido en grasas monoinsaturadas, y aunque su contenido en grasas Omega 9 es muy parecido al del aceite de oliva, el aceite de argán contiene hasta el doble de vitamina E, por lo que sus cualidades antioxidantes son más notables y quizás sea una de las razones por las cuales es el aceite más caro del mundo.

Este aceite tiene un papel muy importante en cosmética. También se utiliza para cocinar en la cultura berebere, aunque actualmente cada vez hay mas cocineros que lo incorpora en sus recetas. Es un aceite excelente para freír debido a su alto contenido en Omega 9 y estabilidad a las altas alturas, pero también por su sabor, muy parecido a la avellana y por su aroma, que recuerda al sabor tostado.

El aceite de argán ha sido utilizado durante siglos por las tribus bereberes del suroeste de Maruecos que han aprovechado sus propiedades tanto en su alimentación, como para el tratamiento de su piel y cabellos e incluso para el tratamiento de ciertas enfermedades de la piel. Pero ha sido a partir de la década de los 90 cuando análisis nutricionales y dermatológicos demostraron su importancia.

El aceite se extrae de las semillas de la “Argania Spinosa”, conocido también como acebuche espinoso pertenece a la familia de las sapotáceas, de hoja coriácea, flores pequeñas y amarillas, y fruto como un dátil verdiamarillo, su crecimiento es muy lento, tanto que tarda de cinco a seis años en dar su primeros frutos. Se conocen ejemplares que han alcanzado más de 250 años de edad.

El fruto del Argán es una baya carnosa en forma de falsa drupa. Este fruto es ovoide, de color verde amarillento y su tamaño es de entre 1,5 y 3 centímetros de longitud por 1 y 1,5 de ancho. Aunque en algunas regiones lo consumen crudo, posee un sabor amargo. El fruto madura en junio, que adquiere un color marronoso y está seco. En su interior contiene una almendra dura denominada “Nuez de Argán”.

COMPOSICIÓN DEL ACEITE DE ARGÁN: Ac. Oleico (45%), Ac. Linoleico (35%), Tocoferoles (62 mg%), Polifenoles (5,6 mg%), Carotenos (300 mg%), Esteroles (160 mg%), Alcoholes Terpénicos (150mg%). 

Propiedades del Aceite de Argán en cosmética:

Actúa como una potente fuente de vida natural para piel, cabello y uñas. Destaca por su poder para nutrir, hidratar y rejuvenecer nuestra piel, dotándolas de gran luminosidad natural y actuando como un potente antiarrugas.

También destaca por su poder protector de la piel, regenerador y antiséptico, por lo que se aconseja en irritaciones cutáneas como acné, eczemas, estrías, quemaduras y psoriasis.

En cabellos actúa de igual manera, dotándolos de más resistencia, hidratación y brillo, por la vitamina E y los ácidos grasos esenciales. Las uñas también se benefician por el aporte de vitamina A. Recordar que es válido para todo tipo de pieles y no es comedogénico. 

En Nuestra Tienda disponemos de Aceite de Argán*
*Ingrediente procedente de la agricultura ecológica
(Un certificado que nos servirá para comprobar su calidad)

Nuestro Aceite de Argán está enriquecido con otros ingredientes como: 

COENZIMA Q10: Tiene una potente acción antioxidante, oxigenadora celular y mejora el riego sanguíneo con lo que potencia el efecto antienvejecimiento y regenerador de la piel. 

VITAMINA E: Al llevar vitamina E natural y no sintética, permite actuar contra los radicales libres, responsables del envejecimiento cutáneo. Además de favorecer un crecimiento sano y fuerte del cabello. 

ACEITE DE ALOE VERA: Favorece los efectos nutritivos, hidratantes, antioxidantes y cicatrizantes del aceite. 

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viernes, 3 de mayo de 2013

Batido energético antioxidante y adelgazante (Smoothie)



Este batido delicioso, sano y refrescante, es ideal para tomar en cualquier momento del día, y se puede consumir como sustituto de una comida, en el caso de que estemos intentado bajar de peso. De igual modo, se puede tomar para ganar peso, por ejemplo, en el caso de que estemos convalecientes por alguna enfermedad, tomándolo como postre detrás de las comidas principales.

Al ser un batido cien por cien natural, el valor energético del mismo esta garantizado, sobre todo si lo hacemos en el momento antes de tomarlo, ya que de esa manera aprovecharemos totalmente los nutrientes, vitaminas y propiedades de los ingredientes. Sobre todo porque vamos a aprovechar alimento crudo.

Bien! El batido que os recomiendo vamos a utilizar dos manzanas Golden grandes, dos calabacines medianos, el zumo de un limón y un vaso de agua. El vaso de agua podremos sustituirlo según nuestro gusto por leche, leche de soja o bien, por yogur natural, (ya sea desnatado o no, según nuestra necesidad) para enriquecerlo con proteínas.

Las manzanas nos aportan Carotenos y antioxidantes, hierro y folato. Son una fuente excepcional de Fibra y pectina, que alejan el riesgo de padecer estreñimiento y sus dolores derivados, motivo este, por el cual me interesé por este batido milagroso, ya que al estar intentado de bajar de peso, cosa esta que estoy consiguiendo, me estaba produciendo un problemilla a la hora de ir al baño, ya sabéis! “dar de cuerpo” “evacuar” hacer caquita vamos!…jejeje!

Las manzanas también nos aportan una buena cantidad de Potasio, que nos ayuda con la contracción y relajación muscular, y en el equilibrio hídrico del organismo, que controla el exceso de sodio y minimiza el riesgo de padecer hipertensión, problema este, que debido a mi sobrepeso, en el ultimo chequeo medico me salio un poquito bastante alto…..jeje jeje. Precisamente fue por este motivo que empecé a pensar en serio sobre la necesidad de cuidarme un poco.

También contienen las manzanas, una generosa aportación de Vitamina C, que nos ayuda en la conservación del tejido conjuntivo, la salud general, la cicatrización de heridas y la salud de nuestras encías. También contienen Vitamina E, que pone freno a los desechos tóxicos generados por la oxidación de las grasas poliinsaturadas. Estas dos Vitaminas, en conjunto, actúan como antioxidantes que previenen el riesgo de cardiopatías y enfermedades degenerativas.

Los calabacines nos ofrecen un buen aporte de Fibras, Proteínas, Vitaminas A, C y B9, así como pequeñas cantidades de Vitamina E, entre otras del Grupo B, y un pequeño aporte de Betacaroteno. También nos aportan Potasio, Fósforo, Magnesio, Sodio, Yodo, Calcio, Selenio, Cobre y algo de Hierro.

Los calabacines, por ser una hortaliza, contienen mucha agua. Nos aportan muy poca energía en forma de calorías, pero nos ayudan a mantener la vitalidad, con un contenido en grasas muy bajo y por su contenido en Potasio, nos ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo.

Los calabacines también nos ayudan por su contenido en Fósforo a mantener unas correctas funciones cerebrales, además de mantener el equilibrio de la formación de unos huesos fuertes por su contenido en Calcio, sobre todo en el crecimiento, en donde nos ayuda a crecer fuertes por su contenido de vitamina B9, consiguiendo también una buena relajación de nuestros músculos por su contenido en Magnesio, así como también, y como en el caso de las manzanas, por su contenido en Vitaminas A, C y E, el Zinc y el Selenio, nos ayuda con los resfriados, para una mejor salud de nuestra piel y nos protege de los tóxicos y del envejecimiento.

Los limones son perfectos como complemento en muchos cócteles a los que les aportan su aroma y sus propiedades digestivas. Su poder terapéutico es tan amplio que necesitaríamos quizás varios artículos para hablar de el, pero podríamos destacar que es un buen aporte para limpiar nuestro organismo de toxinas, así como ayudarnos a purificar nuestro hígado, vesícula e intestinos. Mejoran la hipertensión. Ayudan con los resfriados y un montón de cosas más. Es por todo ello que a su zumo le llamen el elixir de la eterna juventud.

Por consiguiente, con este maravilloso batido garantizamos un aporte importante en nuestra dieta, que bien podremos beberlo directamente o tomarlo como crema fría. Llena bastante, y por lo menos a mi me deja satisfecho y sin hambre, pero sobre todo me deja tranquilo de que estoy alimentándome de forma correcta.

El modo de prepararlo es bien fácil:

Primero exprimimos el limón e introducimos el zumo en la licuadora o en el cacharro donde vayamos a batirlo, con la intención de evitar que luego, los trozos, sobre todo de manzana no se ennegrezcan, ya que por su alto contenido en minerales se oxida muy pronto.

En segundo lugar pelamos los calabacines y las manzanas, eliminando las semillas y lo troceamos en pequeños trozos que introduciremos en el zumo del limón. Acto seguido le echamos el agua fría. Podremos echarle hielo según nuestro gusto. También como comente al principio podremos echarle en ves de agua, leche de soja, o sustituir parte del agua por un yogur natural que puede ser desnatado.

Por ultimo lo licuamos o batimos hasta obtener un batido que será algo espeso, según nuestro gusto, y listo! A disfrutar de nuestro batido energético, delicioso y refrescante.

Que disfruten!
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jueves, 25 de abril de 2013

Bebida termogénica para control de peso



Té Complex XTEVIA.

Bebida termogénica para control de peso, diurética y depurativa.



Son sustancias que aumentan la formación de calor en el cuerpo humano. La palabra “TERMO” de temperatura y “GÉNESIS” del latín, formación. Por tanto activan el metabolismo logrando una mayor producción de calor y consecuentemente pérdida de calorías. Son ideales para control de peso y más si se acompaña de ejercicio.

Estimulan el sistema simpático-adrenal lo que produce un aumento del metabolismo y oxidación de lípidos (grasas) y consecuentemente una disminución del peso corporal y del tejido graso. Se logra “quemar” el exceso de grasas. Al activar la lipólisis, aumentan la tasa metabólica y el aporte de energía a los músculos.

Al disponer de energía evitamos el descenso de la tasa metabólica que se produce cuando se hace dieta y por tanto tenemos menos hambre. Los termogénicos logran reducir el colesterol y los triglicéridos. Tienen una acción diurética, depurativa y antioxidante a la vez que aportan energía.

¡Estamos más sanos, con más energía
y con un mejor humor!

Té complex Xtevia es un producto cuidadosamente elaborado con una fórmula especial de origen natural, que le permitirá mejorar su figura y bajar peso tomando 2 ó 3 tazas de té al día.

Este té no es un medicamento; está compuesto de extractos de origen natural, sin azúcares, conservantes, productos químicos, aromas ni colorantes. El Té complex Xtevia ofrece un método natural y progresivo para purificar y renovar el organismo, perder peso y no recuperarlo.

Esta bebida ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, es decir, los componentes residuales y grasas que se acumulan. Pruebas realizadas en personas con sobrepeso muestran la eficacia y la capacidad de esta variedad de tés para reducir los índices de grasa acumulada en el organismo. Es diurética, antioxidante y previene la fatiga. Por su contenido en stevia rebaudiana natural y té verde ayuda en la diabetes y la regulación de la tensión.

Modo de empleo: Disolver un cacito colmado de producto en un vaso con 200 ml. aprox. de agua fría, templada o caliente.

- Aumenta los niveles de energía
- Aumenta la tasa metabólica y el gasto calórico
- Promueve la pérdida de peso
- Quemador de grasa
- Previene la fatiga
- Diurética y depurativa
- Antioxidante


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